Рецепт вкусной жареной/печеной картошки с овощами

Рецепт вкусной жареной/печеной картошки с овощами

Данный рецепт не весьма уникальный, но простой в приготовлении и получается весьма вкусненько. Для этого блюда вам пригодится картошка, баклажан, помидоры, сладкий перчик, приправа и лук для картофеля. В принципе, вы имеете возможность забрать каждые другие овощи, каковые любите.

Нарежьте и поставьте жарить картошку так, как вы любите и в большинстве случаев делаете. Мин. через 5-10 посыпьте ее приправой для картофеля. После этого нарежьте сладкий перец и баклажан более-менее большими кусочками, перемешайте и обмажьте солью и перцем. До тех пор пока овощи маринуются, нарежьте лук полукольцами и добавьте к картошке.

Нарежьте помидоры и всыпьте все овощи в сковороду с картошкой. Посолите и поперчите картошку, добавьте чеснок, если вы его любите, и жарьте дружно на медленном огне до готовности.

Если вы – не любитель вегетарианской еды – добавьте почеревок. Начните готовить блюдо с него, позже добавьте картошку и дальше – по рецепту.

В случае если же вы придерживаетесь какой-нибудь строгой диеты, не разрешающей вам имеется жареное, имеется похожий вариант этого блюда в духовке. Комплект овощей тот же, лишь в этом случае все овощи сходу необходимо нарезать большими ломтиками (помидоры и баклажаны – кружочками, перец – широкими полосами). Возможно кроме этого добавить кабачок, он также хорошо получается.

Все овощи нужно предварительно замариновать в майонез, перец и соль, и разрешить постоять хотя-бы полчасика.

Разложите все овощи в глубочайший противень, смазанный растительным маслом, и накройте фольгой. Запекайте блюдо на маленьком огне до готовности картофеля. Вместо фольги возможно затереть блюдо сыром.

СЕКРЕТ Вкусной КАРТОШКИ в духовке рецепт — Delicious Dishes of potatoes in the oven


Темы которые будут Вам интересны: