Почему во время стресса мы утешаемся едой

! Обувь телесных оттенков затмила все этим лето || Презент любимому мужчине »

Почему во время стресса мы утешаемся едой

Нас успокаивает высококалорийная еда.

Любой, кто потянулся за шоколадкой либо порцией мороженого на протяжении упадка настроения, знает, как утешающе они действуют.

Сейчас ученые поняли, что «утешение» вправду имеется и, чтобыподнять отечественное настроение, оно работаетна молекулярном уровне. Этимможно растолковать, из-за чего так много людей набирают вес, в то время, когда находятся встрессовых обстановках.

Команда ученых под управлением врача Лукаса Ван Ауденхова изуниверситета Левена в Бельгии задались целью изучить эту проблему. Онипопробовали применять аппарат МРТ для оценки эмоциональноговоздействияжирной пищи.

В опыте дали согласие принимать участие12 здоровых добровольцев снормальным весом. Ученые измерилиих электро-магнитные волны мозга вспокойном нейтральном состоянии и в печали и состоянии грусти. Для этогоиспытуемым предлагали просмотреть картины нейтрального содержания икартинки, грусть и вызывающие угнетения настроения наряду с этим люди слушалиеще и соответствующую музыку.

После этого части добровольцам внесли предложение выпить раствор, содержащий жирные кислоты, а части – нейтральный физиологический раствор, нолюдине знали, кому что досталось, т.к. напитки были однообразны на вкус, чтобыобойти эффекты сенсорной стимуляции, и каждые ассоциации с детством.

В следствии ученые поняли, что картинки и музыка стимулировалипадение настроения людейпо всем направлениям. Однако, уровеньпечали среди тех, кто потреблял жирные кислоты приблизительно на 50% ниже посравнению с теми, кто приобретал несложной физиологический раствор.

«Жирное питание , думается, делает нас менее уязвимыми к печальнымэмоциям, даже в том случае, если мы не знаем, что мы едим жир»,- отметил докторАуденхов.

Исследователи объявили, что их выводы смогут иметь серьёзные последствиядля людей с ожирением, расстройствами пищевого поведения и депрессией. Но исследований не достаточно и последующие исследованиядолжны завлекать более широкий круг участников.

Но светло одно, что еда стимулирует пищевод и наши эмоции есть переговорщиком и хорошим «проводником» с нашим мозгом.

Как прекратить заедать стрессы. Доктор-диетолог Елена Чудинова


Темы которые будут Вам интересны: