Имбирь, корень имбиря: польза и свойства, имбирь для похудения, противопоказания к употреблению имбиря

Имбирь, корень имбиря: польза и свойства, имбирь для похудения, противопоказания к употреблению имбиря

Имбирь лекарственный изначально родом из Южной Азии, но сейчас он в том месте в диком виде не видится. Имбирь культивируется во многих государствах на всех континентах. Снаружи имбирь мало напоминает тростник, а цветки его похожи на орхидеи.

В Голландии и других государствах, имбирь популярен как прекрасное комнатное растение. У нас же он более известен как пряность, не смотря на то, что и не хватает популярная. По всей видимости, обстоятельство этому только в том, что его универсальные нужные особенности известны не многим.

Как древние, так и современные травники применяли в собственных занятиях корневища имбиря, похожие на разные фигурки.

Имбирь, в зависимости от метода обработки, делится на:

  • тёмный имбирь (барбадосский) — высушенный на солнце, неочищенный и неошпаренный кипятком, имеет сильный запах и жгучий вкус;
  • белый имбирь (бенгальский) — очищенный и вымытый.

Практически во всех блюдах возможно применить имбирь, как пряность, а также в чаях, и просто в чистом виде.

В продаже имеется и свежий, что более ароматен, и сухой имбирь, более острый (молотый). Со свежего имбиря перед потреблением необходимо соскоблить кожицу и измельчить его.

Корень имбиря относится к разряду тёплых специй. Характерный вкус, острый и сладкий, ему придаёт действующий компонент цингерол. А запах – эфирные масла.

Ни одна другая специя не имеет таких лекарственных и вкусовых качеств, как имбирь – полезное и нужное растение.

свойства и Польза имбиря

Еще в древние времена имбирем лечили разные болезни желудочно-кишечного тракта. Он делает пищу легкой и легко усваиваемой, придавая ей пряный, острый вкус стимулирует образование желудочного сока, что нужно при пищеварительных расстройствах, сопровождающихся рвотой и тошнотой, при хроническом энтерите.

Используя имбирь в маленьких количествах систематично в качестве пряности с пищей, возрастает внутреннее тепло и стимулируется пищеварение. В холодную погоду имбирь нужен особенно, благодаря свойству согревать кровь и желудок.

Имбирь применяют при острых и хронических гепатитах, дисбактериозе, тошноте, ларингите (утрата голоса), при растяжении связок наружно.

Новейшие изучения подтверждают то, что имбирь действует только благоприятно не только на пищеварительную систему и желудок, но и на органы дыхания.

Хорошие детоксикационные свойства имбиря, ускоряющего кровообращение, оказывают помощь очистить организм по окончании громадных доз химических лекарств по окончании медикаментозной терапии.

Имбирное масло известно как стимулятор. Оно владеет сильным дезинфицирующим, обезболивающим, антиоксидантным, тонизирующим действием. В зависимости от происхождения растения, масло возможно бледно-желтого, янтарного либо зеленоватого цвета.

Запах эфирного имбирного масла похож на запах камфары, но острее его и с присутствием лимонной нотки. В чистом виде оно не используется, чтобы не было ожогов, а разводится любым растительным маслом.

Действия эфирного имбирного масла такие же, как и у имбиря в любом втором виде: бактерицидное, болеутоляющие, противорвотные, отхаркивающие, ветрогонные, потогонные, усиливающие сексуальное влечение. Помимо этого, тонизирующий эффект имбирного эфирного масла окажет помощь совладать с страхом и апатией.

Чай с имбирем оказывает помощь во многих обстановках: при умственной либо физической усталости, на протяжении стрессов, для восстановления сил, и при похудении. Возможно в термос измельченные кусочки имбирного корня, залить кипятком и выпивать данный напиток в течении 24 часов. На литр воды берется кусочек корня размером с вишню.

А возможно увеличить рецепт методом добавления меда, лимона, мяты либо брусники. Используется кроме этого имбирь при желтухе, параличе, судорогах при менструации, глистных болезнях.

При всех кожных и аллергических болезнях это хорошее средство, среди них и при бронхиальной астме.

Регулярное потребление в пищу имбиря снижает в крови уровень холестерина, усиливает мозговое кровообращение и усиливает сосуды. Это воздействует на улучшение памяти и есть методом продления юности.

Потребление имбиря

При простудных и бронхолегочных болезнях рекомендуется вдыхать эфирные масла корневища имбиря. Либо же выпивать имбирный чай с лимоном и мёдом.

При ангинах, бронхитах, гриппе и фарингитах необходимо полоскать горло водой, в которую на стакан добавлено 2 капли масла.

При растяжениях, ревматизме и мышечных болях оказывают помощь массажи с массажным маслом, в столовую ложку базы которого добавлены 2-3 капли имбирного масла.

Имбирь крайне полезен при понижении памяти, при головных болях, шуме в ушах, болезни Альцгеймера, параличах, инсультах, гипофункции и ревматоидных артритах яичников. Это делает его серьёзным составляющим в травяных сборах для пожилых людей.

При головных болях возможно смешать полчайной ложки молотого имбиря с горячей водой до пастообразного состояния. Эту массу наложить на лоб, наряду с этим появится чувство жжения, что совсем безопасно и конечно, из-за которого боль пройдет.

Весьма действенно снимает мышечную боль имбирный компресс. Для его изготовление берется две чайные ложки молотого имбиря, одна чайная ложка куркумы, добрая половина чайной ложки красного жгучего перца. Все это смешивается с горячей водой, наносится на салфетку либо хлопковую ткань и закрепляется на больном месте.

Данный же рецепт используется при суставных болях, с одним только маленьким замещением: вместо воды берется горячее растительное масло (идеально подойдет горчичное масло).

При мышечной усталости и ломоте отлично расслабляет, облегчая боли, имбирная ванна. В одном литре воды необходимо прокипятить в течение 10 мин. 3 столовые ложки имбирного порошка и данный отвар добавить в ванну.

В Китае имбирь вычисляют универсальным средством, и предпочитают принимать имбирь каждый день, запивая чаем.

Против укачивания в транспорте, либо при морской болезни, имбирь – одно из самые эффективных средств. В этом случае возможно кусочек корневища, возможно свежего, а возможно засахаренного. А возможно за полчаса до поездки выпить половину чайной ложки имбиря в чае.

Беременным дамам таковой не сильный имбирный чай окажет помощь от естественной в этом положении тошноты.

Оказывает помощь имбирь и от геморроя, для чего принимается два раза в сутки по одной чайной ложке сока алоэ с щепоткой имбирного порошка.

И от фурункула оказывает помощь избавиться это растение. Необходимо только приготовить таковой состав: полчайной ложки куркумы и полчайной ложки имбиря разбавляются водой до пастообразного состояния. Полученный состав наносится на фурункул.

Противопоказания к применению имбиря

При беременности имбирь возможно применять лишь в виде не сильный чая да и то иногда. Запрещено использовать его при язве желудка, гепатитах, желчнокаменной болезни, некоторых гипертонии и формах аллергии.

Побочными эффектами при передозировке являются тошнота, рвота, понос. В случае если это случилось, то жгучее воздействие имбиря легко нейтрализовать, выпив молока либо одну чайную ложку пищевой соды на стакан кипяченой остуженной воды.

Лилия Юрканис

Имбирь. противопоказания имбиря и Полезные свойства. Чем нужен корень имбиря.


Темы которые будут Вам интересны:

Читайте также: