Идея для пасхального стола: цыплята из фаршированных яиц

Идея для пасхального стола: цыплята из фаршированных яиц

Яйца – одно из основных торжественных блюд на пасхальном столе. Мы ищем занимательные рецепты, как декорировать их, делаем прекрасные крашанки, обмениваемся ими с близкими и друзьями, а после этого – ставим их на стол. Конечно же, простые вареные яйца – не самое торжественное блюдо.

Исходя из этого мы предлагаем вам приготовить такую вот красивую пасхальную закуску – фаршированные яйца в виде цыплят, которая и понравится всем вашим гостям, и станет настоящим украшением вашего стола на Пасху.

Пасхальные цыплята из фаршированных яиц

Какие конкретно продукты пригодятся:

— 10 яиц;

— 1/3 ст. майонеза;

— 3-4 ст.л. рассола из-под маринованных огурцов;

— 1 маленькая морковка (лучше юная);

— 1 маринованный огурчик;

— соль и перец;

— свежий шпинат либо другие листовые овощи (нарезанные, дабы имитировать траву) – по желанию.

Как приготовить

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы. С широкого края отрежьте мелкий кусочек – практически пара миллиметров, дабы цыпленок имел возможность находиться. С узкого края отрежьте кусочек побольше – около 1/3 яйца – это будет шапочка цыпленка. Бережно дотянитесь желтки, разложите их в миску, посредством вилки измельчите. Добавьте 1/3 стакана майонеза, 3 столовых ложки рассола, соль и перец по вашему вкусу.

В случае если масса окажется через чур густой, разбавьте ее еще самую малость рассолом. Все хорошенько перемешайте.

Приготовленную пасту положите в пакетик, у которого необходимо отрезать мелкий уголок (дабы оказалось подобие кондитерского мешка). Наполните яйца пастой так, дабы появилась маленькая горка, сверху накройте шляпкой под таким углом, дабы было видно лицо цыпленка. Дабы сделать глазки цыпленку, нарежьте маринованный огурчик на весьма мелкие кусочки.

Клювики сделайте из морковки, нарезав ее мелкими треугольниками.

Для декора на дно тарелки имеете возможность выложить нарезанный шпинат либо другие листовые овощи – такая подстилка будет имитировать травку.

Фаршированные яйца.Фаршированные яйца\


Темы которые будут Вам интересны:

Читайте также: